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Al dar direcciones, algunas ciudades dependen de las señales de la calle, montañas lejanas o Google Maps para moverse. En Marietta, tenemos algo mucho mejor: el Big Chicken.
Orgullosamente rostizado en 12 Cobb Parkway, Big Chicken ha guiado a los hambrientos georgianos a un delicioso pollo frito durante más de cinco décadas.
El restaurante, que hoy es un KFC, se abrió originalmente en 1956 como un restaurante local llamado Chick-Chuck-’N’-Shake de Johnny Reb. El ave de 56 pies de altura se levantó por primera vez sobre Marietta en 1963 después de que S. R. “Tubby” Davis, el propietario del restaurante, contrató al estudiante de arquitectura de Georgia Tech, Hubert Puckett, para crear una publicidad emocionante que atrajera a los viajeros que cruzaran la recién construida Highway 41.
Las cosas no siempre han sido fáciles para ese punto de referencia favorito de Marietta. ¡Un año después de su estreno, el motor que movía los ojos y el pico de Big Chicken causó tanta vibración que todas las ventanas del restaurante se rompieron! Una década más tarde, Davis vendió el restaurante a su hermano, quien lo convirtió en una franquicia de KFC. Se rumorea que el propio Coronel Sanders no era fanático del “Big Chicken” y ordenó que fuera demolido. Pero cuando se enfrentó a la protesta pública, el Coronel dejó que Big Chicken viviera otro día.
El Big Chicken casi alcanzó su fin nuevamente en 1993, después de que la estructura fue dañada por fuertes vientos. El apoyo abrumador de la comunidad de Marietta, incluidos los pilotos de la base aérea cercana, convencieron a KFC de reparar el ave, en lugar de derribarla. Pepsi contribuyó a restaurar el ícono amado, e incluso los ingenieros descubrieron cómo amortiguar el motor, permitiendo que Big Chicken se moviera nuevamente, luego de 30 años.
En 2017, Big Chicken y su restaurante obtuvieron una renovación de $ 2 millones. Después de su nueva eclosión, el Big Chicken lleva una nueva capa de pintura, un nuevo logotipo, una tienda de regalos y su propia estación de radio. La próxima vez que estés cerca, sintonízate a las 820 a.m. para escuchar “pensamientos profundos del ave previamente silenciosa”.
Cada ciudad es única, y el Big Chicken sin duda ayuda a hacer que Marietta sea tan especial.
